+ダッチオーブン+ 【送料無料【CAPTAIN STAG キャプテンスタッグ ダッチオーブン20cm M-55…など】

ダッチオーブン

421~430/424商品
  

送料無料【CAPTAIN STAG キャプテンスタッグ ダッチオーブン20cm M-5503】ひとつで5通り、ダッチオーブン! P25Jun15


6,000円(税込み)
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※通常土日祝日を除く1週間以内に出荷の予定ですが欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたしますオーブン・煮る・蒸す・フタで焼く・スモーカーと5通りの使い方ができるダッチオーブンです。
サイズ約外径205×高さ120mm個装サイズ:23×23×9cm重量約2.7kg個装重量:2900g素材・材質本体・ふた:鋳鉄つる:ステンレス鋼仕様容量:(約)1.7L製造国中国ひとつで5通り、ダッチオーブン!
1、オーブンダッチオーブンの最も基本的な調理法はロースト(焼く・あぶる)。
焼く時のコツは上下からの熱。
本体の中は充分な熱源でまさにオーブンとなる。
鶏を丸ごと焼いても良し。
パンやケーキ、グラタンなどにも最適です。
2、煮るフタと本体がしっかり密閉されたダッチオーブンは、圧力鍋のようなもの。
少しの熱源でしっかりと熱を与える事ができる。
シチューやポトフ、野菜丸ごと煮などあっという間。
3、蒸す密閉性に優れたダッチオーブンは蒸し器としての機能も優れている。
水を入れることなく、野菜の水分だけで蒸しあがる。
だから素材のうまみそのまま。
野菜やとうもろこしなど、そのうまさに圧倒されるはず。
4、フタで焼くダッチオーブンのフタも裏返してフライパンとして使用。
軽く中央に向かって凹んでいるので余分な油が落ちていく。
5、スモーカーとして専用のスモーカーがなくても、チーズや一夜干し等の簡単な燻製ならダッチオーブンでも可能。
火にかけて煙が充分出たら、あとはそのまま置いておくだけ。
蓄熱性と密閉性が高いダッチオーブンならではの使い方。
オーブン・煮る・蒸す・フタで焼く・スモーカーと5通りの使い方ができるダッチオーブンです。
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金子恭史作 ★新型★手造り打ち出しフライパン【LLサイズ】


20,520円(税込み)
送料別
クチコミ件数:2件
【サイズは5種類ございます。】 金子恭史作 ★新型★手造り打ち出しフライパン
【SS】 金子恭史作 ★新型★手造り打ち出しフライパン
【S】 金子恭史作 ★新型★手造り打ち出しフライパン
【M】 金子恭史作 ★新型★手造り打ち出しフライパン
【L】 金子恭史作 ★新型★手造り打ち出しフライパン
【LL】COOK&DINE HAYAMA人気の鉄コレクション 金子恭史作 ★新型★手造り打ち出しフライパン
【LLサイズ】より深く、より広く、より使いやすく。
リニューアルしました!
鉄の特性や表情を生かしたものづくりをしている、金子恭史さん。
そんな金子さんの作品のご紹介です。
金子恭史プロフィール1974年、東京都清瀬市生まれ。
東北大学大学院理学研究科生物学専攻博士前期課程修了。
製造メーカー就職後、モノ作りを志し日本装飾美術学校金属工房専攻。
2006年、Metal NEKOを立ち上げる。
& 工場勤務での大規模な大量生産や、数多のクレーム対策や品質改善業務に携わる中で、自らの目指したい「ものづくり」のあり方について、次第に考えるようになった頃、ある言葉に出会い、深く感銘を受けました。
「私にとって、アンティークの価値は、オークションでどれだけの値がつくか、ということではなく、そのものにまつわる思い出の価で決まります。」 by堀口すみれ子使う人と時を重ね、そこにたくさんの思い出が込められるような、豊かな暮らしや心を形作る一助となりえるようなもの作りを心がけています。
by金子恭史 & & 自分のフライパンを育て、使いこなして、料理を美味しく。
1枚の鉄板から叩いて成形したフライパン。
多くのご要望にお応えして、この度リニューアルしました。
底面が広くなり、深さをもたせることで、より使いやすくなりました。
料理の幅もグンと広がりますよ!
均一に高温になった鉄板は、効率よく熱を伝え、料理をカリッとパリッと焼きあげます。
使い込み、油のよくなじんだ表面は、焦げ付きも少なく、“するり”と出来上がります。
仕上げは
【油焼仕上げ】。
口に入ったとしても問題ないように、という理由と同時に、使用時のメンテナンスが容易で、表面に出来る油膜が機能的にも最適です。

■ 右が新型、左が従来のフライパンです。
新型は従来よりも深さがあり、使い勝手バツグン。
用途も広がります。

■ 持ち手は裏側にくるりと丸みを付けました。
■ しっかりと手にフィットするハンドル。
■ ハンドルから本体へは、緩やかなアーチ状になっているので、返しもスムーズに行えます。
&深さは約4.5cm。
これだけの深さがあれば、いろいろな料理で活躍してくれます。
内容
【サイズ】直径:約24cm、全長:約45cm
【重量】約1.1kg
※手作りの為、多少前後する場合がございます。
欠品の場合、お届けまでに2〜3週間ほどお時間がかかる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
原産国金子恭史 作商品発送元クック&ダイン 備考IH調理器でも、もちろん使えます。
& クック&ダイン × 金子恭史さん コラボのリフターも販売中。
金子恭史さんの手造り鍛造アイテム一覧はコチラ。
& &自分の道具、自分のフライパンを育て、使いこなして、料理を美味しく。
手間を楽しみ、そんな愛着を持って長く使って頂けるフライパンです。
& & & &

  

金子恭史作 ダッチオーブン用リッドリフター(ロングタイプ)


8,748円(税込み)
送料別
クチコミ件数:0件
COOK&DINE HAYAMA人気の鉄コレクション金子恭史作 リフター・ロングタイプ一味違う道具で、特別な料理を、さらに楽しく。
COOK&DINE HAYAMAオリジナル商品です。
鉄の特性や表情を生かしたものづくりをしている、金子恭史さん。
そんな金子さんとクック&ダインのコラボ作品のご紹介です。
金子恭史プロフィール1974年、東京都清瀬市生まれ。
東北大学大学院理学研究科生物学専攻博士前期課程修了。
製造メーカー就職後、モノ作りを志し日本装飾美術学校金属工房専攻。
2006年、Metal NEKOを立ち上げる。
& 工場勤務での大規模な大量生産や、数多のクレーム対策や品質改善業務に携わる中で、自らの目指したい「ものづくり」のあり方について、次第に考えるようになった頃、ある言葉に出会い、深く感銘を受けました。
「私にとって、アンティークの価値は、オークションでどれだけの値がつくか、ということではなく、そのものにまつわる思い出の価で決まります。」 by堀口すみれ子使う人と時を重ね、そこにたくさんの思い出が込められるような、豊かな暮らしや心を形作る一助となりえるようなもの作りを心がけています。
by金子恭史 & & 求められる機能。
手にした時の収まり具合、フィットする感覚。
そして、そこに作ることでこそ生まれてくる形を、どう融合させていくか。
長くダッチオーブンの販売、そして使用してきたクック&ダインの経験と、金子さんとの間で、打ち合わせや試作、検討を重ねてきた中から、厳選された4種類のリフターが完成しました。
& ダッチオーブンの蓋を開ける、リッドリフター。
真っ赤に燃えたオキを置いた蓋を開けるときに必需品となるものです。
3点で支えるので安定感があり、蓋の上に置いたオキがずれたりすることが無いので安心です。
アウトドアでの使用には必需品です。
仕上げは
【漆焼付仕上げ】。
熱した鉄の表面に漆を焼き付けて仕上げています。
赤茶の色は焼付時に混ぜた弁柄の顔料によるものです。

■ 指を掛ける部分も、鍛造によって曲面を出し、角が当たることがなく、手の中にフィットするようにデザインしています。
■ 革紐を巻いていない状態でも、しっくりとくるフィット感があります。

■ 3点で自立します。
■ 蓋をしっかりホールドした状態で、蓋を開け閉めすることが出来ます。
こちらのタイプは、鉄という素材の重厚さや存在感がポイントの逸品です。
テコの原理を使って、蓋を持ち上げます。
中身を確認するときや、炭を乗せた熱いフタを外すときには必須のアイテムです。
※写真は、ロングタイプ・革紐巻になります。
& 内容
【サイズ】全長35cm前後
【重さ】570g前後
※手作りの為、多少前後する場合がございます。
欠品の場合、お届けまでに2・3週間お時間がかかる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
原産国金子恭史 作商品発送元クック&ダイン備考クック&ダイン × 金子恭史さん コラボのリフターは全5種
■ロングタイプ・革紐巻
■ ロングタイプ
■ショート(革紐巻)
■ショート
■ショート(細)& & ハンドメイドならではの、ぬくもりを手に取って感じてください。
& &

   (欠品中)Coleman(コールマン)ダッチオーブンスタンド 170-9397[鍋 アウトドア アウトドア料理 BBQ バーベキュー 調理 キャンプ 調理器具]【D】【KS】
1,980円(税込み)
送料別
クチコミ件数:0件
軽量、コンパクトなオールステンレス製ダッチオーブンスタンド肌触りのよいフリースインナー。
ケープとしての使用が可能。
材質・素材:ステンレス原産国:中国収納サイズ:15x2x5(h)cm重量:276g
※在庫を用意しておりますが、ご注文状況により二週間程度お時間をいただく場合がございます。
予めご了承ください。

ダッチオーブン 421~430/424商品

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『社会人サークル紹介所』がお世話になっております、ショップ様のご紹介です。
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